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2022/06/25 16:44

塩こうじの使い方|塩こうじを使うだけで唐揚げが【美味しい腸活メニュー】に

この記事では、食でセルフケアできるための簡単レシピをご紹介します。✓こんな方におススメです・やっぱり普段の食事で簡単に腸活したい・忙しくてもしっかりケアできる私でいたい・美味しいを楽しみたいそんな希...

2022/06/24 10:48

【発酵の豆知識】糀ってなんて読むの?麹と糀の違いは?

発酵食について最初に聞かれる素朴な質問。発酵食には興味はあるけど、実は知らないことばかりですよね。(1)「糀ってなんて読むの?」(2)「麹と糀の違いは?」ー解答ー(1)こうじ(2)意味は全く一緒。...

2022/06/20 09:28

40代からの「はじめて腸活」

「腸活には何が効果ありますか?」「腸内環境に良い食べ物を教えてください」など、腸活に関して誰もが抱く疑問にお答えします。発酵食も腸内環境改善にとても役立つので「ぜひ発酵食を!!」と言いたいところで...